Bloody Berry

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Cocktail fruité à base de Cointreau, de framboise et d’orange sanguine, façon smoothie

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Bloody Berry

Ingrédients

(pour 1 verre)

  • 50 g de framboises surgelées
  • 15 cl de jus d’orange sanguine
  • 5 cl de Cointreau
  • sirop de canne

Préparation

  • Dans un pichet, ajouter les framboises, le jus d’orange et le Cointreau, puis mixer à l’aide d’un mixeur plongeant.
  • Ajouter un trait de sirop de canne, selon votre goût (la quantité dépend de la teneur en sucre des fruits).
  • Servir ou réserver au réfrigérateur. Le cocktail peut être réalisé un peu en avance.

Suggestions

  • Servir dans des verres type tumbler (verres à fond plat).
  • Il est possible de passer le cocktail au chinois afin de retirer les grains de framboises.